Comme chaque année,
Doneztebe/Santesteban accueille les premières foires le premier vendredi du mois de mai. Dès le petit matin, promenez-vous entre les étals, dans les rues pittoresques, et découvrez les
produits cultivés ou élaborés par les fermes locales. Vous aurez l'occasion de goûter aux
talos, ces délicieuses galettes de maïs farcies de chistorra,
tout en flânant entre les étals
d'ustensiles en bois, de linge et d'objets de décoration. Un concours de béliers et de produits du terroir, des tombolas et autres activités pour enfants complètent la journée.
