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La Semaine de la Cassolette

Chemin de Compostelle
Fêtes, traditions et rendez-vous díntérêt / Dégustation gastronomique

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La Semaine de la Cassolette - Semana de la cazuelica y el vino
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Semana de la cazuelica y el vino
S'il y a, en automne, un rendez-vous incontournable sur le calendrier gastronomique de Pamplona c'est bien la Semaine de la Cassolette et du Vin.
Il s'agit d'une occasion unique de faire connaître le caractère de la cuisine régionale. À une époque caractérisée par la hâte, le temps passé à table est relégué au second plan. En effet, bars et restaurants proposent, à petits prix, de savoureux amuse-gueule traditionnels servis en cassolette d'argile. Des plats traditionnels de la cuisine navarraise comme la morue à l'ail (ajoarriero), l'agneau ou le porcelet mijotés à feu doux et allègrement mariés à des vins navarrais .

Emplacement

Horaires, dates et prix indicatifs à confirmer avec l'entité responsable.

Information pratiques

  • Localité PAMPLONA
  • Zone Le bassin de Pampelune
  • Web
  • Liens utiles
  • Type Dégustation gastronomique
  • Date
    • 02/10/2020 - 12/10/2020
      2021 à confirmer.
  • Prix 2,40 €  no incluye el vino.