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Entreprise familiale fondée en 2001 pour élaborer le vin des 14 hectares de vigne qu'elle possède dans le Val d'Aibar, en zone sèche, où divers cépages ont été plantés : merlot, grenache, cabernet sauvignon et tempranillo. La production fait l'objet de soins attentifs, notamment par le biais de traitements naturels.

Cette cave, à caractère artisanal, est en mesure d'élaborer 100 000 litres de vin, entièrement rouge, sous la marque Mendiko.

Emplacement

Horaires, dates et prix indicatifs à confirmer avec l'entité responsable.

Information pratiques