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La empresa Conservas Asensio S.A, fue fundada en 1963 por Julio Asensio en Sesma y posteriormente en Larraga, una localidad situada a orillas del río Arga. Esta empresa elabora conservas vegetales de gran calidad tales como tomate, pimientos, robellón y espárragos, esta última incluida dentro de la denominación "espárrago de Navarra", de la cual fue partícipe en su creación y constitución como "denominación específica" en referencia al entorno de crecimiento de esta hortaliza.

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