Ubicación: situado en un reformado palacio del S.XVI en el Señorío de Gorraiz, a 4 Km. del centro de Pamplona, en un prominente enclave desde el que se domina la ciudad.
Instalaciones: salones para grupos, congresos, bautizos, bodas o cenas de gala.
Especialidades: cocina creativa con productos de la región. Entre sus variadas especialidades, son destacables sus láminas de jarrete de ciervo con hongos "beltzas" y foie de pato, coliflor y espuma de patata. Ofrecen menús de empresa.
Otros: posibilidad de celebrar la ceremonia en el propio Castillo.
