Ubicación: situado en el casco antiguo de la ciudad.
Instalaciones: dispone de un comedor.
Especialidades: ensalada con mollejas de pato, pimientos del piquillo rellenos de rabo de buey y pochas. Habitas tiernas confitadas, pisto con huevo escalfado, cebolletas estofadas. Taco de bacalao confitado, popietas de lenguado, merluza rellena de txangurro, cogote de merluza, dorada al horno y hojaldre de espinacas con brandada de bacalao. Solomillo de ternera, perdi¬z escabechada, cordero asado, jarretes de cordero, costillas de cordero, presa de cerdo ibérico y magret de pato.
Closing dates: martes, del 2 al 5 de agosto y del 31/12 al 4/01.
Decoration / ambience: Traditional
