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Los padres de Ander Arraztio iniciaron su actividad como ganaderos y queseros y en 1982, Ander se hizo cargo tanto del rebaño de oveja latxa cara rubia como de la quesería donde desde entonces, elabora queso, requesón y cuajada con la leche de sus ovejas.
Location
Observations
Horario: lunes, miércoles y viernes, de 9:00 a 13:00.
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