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Mermeladas Irular

Food / Patisseries

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Mermeladas Irular - Cereza
icono pie de fotoCereza
Mermeladas Irular - Frutas rojas
icono pie de fotoFrutas rojas
Mermeladas Irular - Elaboración artesanal
icono pie de fotoElaboración artesanal

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Cereza
Mª José Brust lleva muchos años elaborando mermeladas caseras con la excelente fruta del valle del Baztán, bien de cosecha propia, bien comprada directamente al productor. El proceso de elaboración empieza con una concienzuda limpieza, seguido del pelado a mano. Sus mermeladas contienen un mínimo del 60% de fruta, zumo de limón, pectina de manzana y azúcar. No utiliza ni aditivos, ni conservantes e incluso el etiquetado se realiza a mano. El producto final lo distribuye en persona y lo comercializa en su propia casa.

Did you know that...?

Mermeladas elaboradas con fruta fresca de cosecha propia y si no es posible comprada directamente al productor y transportada personalmente.

Location

Observations

venta directa. Participan en numerosas ferias.

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