Tudela hat die appetitliche Initiative "Inverdura" organisiert, in der es um Wintergemüse geht. Viele Restaurants der Hauptstadt von La Ribera bieten Menüs mit Brokkoli, Salatherzen, Blumenkohl, Mangold, Kardonen, Kohl, weißen Bohnen, Artischocken, Chicorée und Borretsch als Hauptzutaten an. Die Uhrzeiten, Daten und Preise dienen nur zur Orientierung und sollten besser mit dem Betreiber geklärt werden.
Inverdura Tudela
