2012

Itinerario del vino del Cammino di Santiago 2012

4 cantine situate lungo il Cammino offrono l'opportunità di visitarle, degustarne i vini o un pasto con l'abbinamento perfetto tra il cibo e il vino.

Fin dal consolidamento del Cammino di Santiago, i monaci medievali che facevano il vino nelle cantine dei monasteri lo offrivano in segno di ospitalità ai pellegrini, come testimoniano le guide dell'epoca come il Codice Calixtinus (Aymeric Picaud). Per valorizzare questa bevanda, 4 cantine appartenenti alla Denominazione di origine Navarra aprono i battenti ai pellegrini e ai visitatori offrendo visite, degustazioni, pranzi  e cene.

Buon Cammino del vino!

Informazioni complementari:

• Elenco delle cantine e delle aziende turistiche aderenti

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