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Burgalés

Cammino di Santiago
Bar con pinchos

El tiempo

1. Saquito
Bar fundado en 1938 y ubicado en el casco antiguo, cerca de la Plaza del Castillo. De amplia tradición en la elaboración de pinchos, cuenta con una amplia oferta.

Especialidades: lasagna de morcilla de Burgos con pimientos del piquillo de Lodosa y iñones, brick de verduritas con gulas y gambas sobre salsa americana y cigarrito de Idiazábal con su crema.
Otras ofertas: tostadita de foie, rollito de calabacín con hongos y foie, concha de txangurro, tortilla de bacalao, morcilla de Burgos, jamón ibérico, quesos de Navarra, variedad de fritos especiales, tostadas, cazuelicas, ensaladas, raciones y bocadillos.

Relación de pinchos mostrados en el carrusel de fotografías que ofrece este establecimiento:

1. Saquito.
2. Croqueta de bacalao con magret de pato.
3. Tortilla bar Burgalés.
4. Brocheta de pulpo con patata cocida.
5. Cigarro de Idiazabal con su crema.
6. Lomos de atún en gazpacho de cerezas.
7. Bola cremosa de Idiazábal con mi-cuit.

Luogo

Orari, date e prezzi orientativi. Si consiglia di confermare con il responsabile.

Informazioni pratiche