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Giornata del sidro

Feste, tradizioni e appuntamenti di interesse / Giorno tematico, Manifestazione gastronomica

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La stagione del sidro si è conclusa a maggio, ma è ormai ora di cominciare a pensare a quella successiva. Settembre è il mese in cui maturano le mele e comincia il processo di lavorazione che culmina a gennaio con l'inizio della nuova stagione. Perciò, a Lekunberri in quest'epoca si festeggia la giornata del sidro con una serie di manifestazioni tra le quali spicca la grande fiera agroalimentare e dell'artigianato.
 
Vi si espongono anche le diverse varietà di mela e non mancano la degustazione di sidro e una dimostrazione della pressatura artigianale delle mele, detta Kirikoketa. Non resta che attendere la prima spillatura del sidro novello, annunciata dal grido: Txotx!

Luogo

Orari, date e prezzi orientativi. Si consiglia di confermare con il responsabile.