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Giornata dell'aglio

Feste, tradizioni e appuntamenti di interesse / Giorno tematico, Manifestazione gastronomica

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Questa località rende omaggio al proprio prodotto più noto, tanto umile quanto indispensabile.
 
Il rapporto tra Falces e l'aglio risale al Seicento, quando gli abitanti del posto, stanchi di pagare le decime sui propri raccolti al marchese e alla Chiesa, decisero di cominciare a coltivare aglio che, essendo un prodotto nuovo, non era ancora soggetto al pagamento di tributi: questa località diventò così una delle più importanti per la produzione di aglio.
 
La giornata comincia alle ore 9:30 con la sveglia suonata dagli zampognari della località. Poi prende il via la fiera dei prodotti artigianali ed ecologici. Vi sono anche attività per i più piccoli e visite guidate al centro storico.
 
Per finire in bellezza la giornata, non mancano sfilate danzanti accompagnate dalla banda e stuzzichini all'aglio serviti nei bar della località. Chi ama l'aglio e la gastronomia e vuole sapere ciò che bolle in pentola non si può perdere la visita a Falces.

Luogo

Orari, date e prezzi orientativi. Si consiglia di confermare con il responsabile.

Informazioni pratiche

  • Località FALCES
  • Zona La Ribera
  • Tipo Giorno tematico, Manifestazione gastronomica
  • Data
    • 2017/07/30
      2018 da confermare.