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Centro di interpretazione del bestiame bovino, Lacturale

Spazi di interpretazione della natura / CIN

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Il gruppo Lacturale è stato fondato nel 2005 da 25 allevatori di bestiame. Grazie al loro impegno congiunto è stato lanciato il latte con il marchio Lacturale, la cui qualità è certificata data la produzione integrata, che è anche stato insignito con vari premi a livello nazionale ed internazionale.

Un'altra iniziativa del gruppo è informare e divertire al pubblico con il Centro di interpretazione del bestiame bovino. Per un'ora e mezza, i visitatori percorrono l'allevamento Etxeberri (area per l'ingrasso, sili, area produttiva, serbatoio di raccolta e latteria). Nella prima parte della visita, si spiega come si bada alle mucche, come si produce il latte e come si munge con i robot. Nella seconda parte, con un supporto audiovisivo, si illustrano il confezionamento e la commercializzazione del latte.

Luogo

Orario

Todo el año: concertar con antelación.

PREZZI

Precio entrada: 2,00 €

Visita guidata

Descrizione: Lacturale te invita a visitar su Centro de Interpretación de Vacuno de Leche en Etxeberri Arakil. Recorrido en el que podrás conocer todas las instalaciones de nuestra explotación y aprender qué es la Producción Integrada y los beneficios de ella. Se explican de modo ameno y sencillo el cuidado de las vacas y el proceso de producción de leche, el ordeño con robots, el envasado y la comercialización de la leche, con la posibilidad de realizar una cata.

Prezzo visita: 2€

Orari, date e prezzi orientativi. Si consiglia di confermare con il responsabile.

Informazioni pratiche