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Giornata del formaggio

Feste, tradizioni e appuntamenti di interesse / Giorno tematico, Manifestazione gastronomica

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Elaboración artesanal de queso
Migas de pastor y queso Roncal
Queso DO Roncal

El tiempo

Il paesino di Roncal, situato al fondo dell-'omonima valle, organizza questa giornata per esaltare uno dei suoi protagonisti principali: il formaggio con Denominazione di Origine Roncal, che si vanta di essere stato il primo a ottenere una D.O. in Spagna.

È un-'opportunità per conoscere a fondo il mondo della pastorizia grazie alle dimostrazioni dei prodotti locali e alle degustazioni di piatti tipici.

Sapevi che...?

Nel mese di agosto, le feste patronali del Roncal dedicano una giornata intera a rendere omaggio al prodotto principale della valle. Un-'opportunità unica per farsi contagiare dall'atmosfera festosa e acquistare formaggi direttamente dai produttori.

Luogo

Osservazioni

El 15 de agosto es el día de la Virgen y el día del queso se celebra en torno a ese día.

Orari, date e prezzi orientativi. Si consiglia di confermare con il responsabile.

Informazioni pratiche

  • Località RONCAL
  • Zona I Pirenei
  • Link interessanti
  • Tipo Giorno tematico, Manifestazione gastronomica
  • Data
    • 2017/06/11
      2018 da confermare.