Routes

De Roncal- en Salazar-valleien op maat van personen met een visuele handicap

Almadía en Burgui We stellen een excursie voor die je niet snel zal vergeten: een trektocht van een weekend met sneeuwschoenen langs de langlaufstations van Larra-Belagua en Abodi in de Roncal- en Salazar-valleien. Wintersporten kunnen zeer leuk zijn voor personen met een visuele beperking en hun begeleiders.
Op onze tocht door deze valleien geven de hoofdrolspelers, de vlottendrijvers en kaasmakers, ons meer informatie over de plaatselijke tradities. We trekken vanuit Ochagavía door het Irati-woud om er de natuurlijke diversiteit te bewonderen. We klimmen ook naar de romaanse kapel van Muskilda. Tijdens de lunchpauze maken we kennis met de smaak en knowhow van de traditionele, Navarrese keuken.


Wist je dat...?

De 2428 meter hoge Mesa de los Tres Reyes (Tafel van de Drie Koningen) de hoogste top van Navarra is, de belasting van de drie koeien, die in 1375 werd ingevoerd, de oudste van Europa is, en het Irati-woud één van de grootste en best bewaarde beuken- en sparrenbossen van Europa is?

Almadía en Burgui
Almadía en Burgui
Centro de esquí de fondo de Roncal
Centro de esquí de fondo de Roncal
Roncal
Roncal
Selva de Irati
Selva de Irati
Esquí
Esquí
Selva de Irati
Selva de Irati
Ochagavía
Ochagavía
Queso D.O Roncal
Queso D.O Roncal

De Roncal- en Salazar-valleien op maat van personen met een visuele handicap

Vrijdagochtend

Burgui

We beginnen in de Roncal-vallei, de wieg van de Navarrese tenor Julián Gayarre. Voor een eerste kennismaking gaan we langs Burgui, een stadje aan de ingang van de vallei dat uitgeeft op de rivier de Esca. Via de geplaveide straatjes kun je het “pad van de beroepen” volgen, een cirkelvormige route van 4 km die je kennis laat maken met enkele traditionele beroepen als vlottendrijver, bakker, kolenverkoper, herder of steenhouwer. De tocht voert je langs verschillende reconstructies van gebouwen en voorwerpen, en verschillende informatieborden in brailleschrift met QR-codes naar websites en video’s in gebarentaal en met ondertitels. Op de rivier ligt een groot vlot waar je op mag.

Vrijdagmiddag

Houtvlotmuseum

Een van de minst bekende beroepen, dat nochtans fundamenteel is voor het goede begrip van het leven in de Roncal-vallei tot halverwege de XXde eeuw, is dat van de vlottendrijver. Als je reserveert, kun je het kleine maar verzorgde museum in het gemeentehuis van Burgui bezoeken. Er staat een gereconstrueerd dennenbos en er wordt informatie gegeven over de exploitatie van het bos, de bouw van de vlotten en de afdaling langs de rivier. Ontdek samen met Inma, de gids van het museum en de dochter van één van de laatste vlottendrijvers, hoe het leven in de bergen was, welke kleding men droeg en welke rol voor de vrouw was weggelegd. Je kunt een schaalmodel van een vlot en verschillende interessante voorwerpen uit het universum van de vlottendrijvers aanraken. Vraag Inma zeker naar de “zwaluwen”. Net zoals deze mooie vogels zal ook jij willen terugkeren.

Zaterdagochtend

Sneeuwwandeling in Larra-Belagua

Deze wintersport is ook voor personen met een visuele beperking zeer leuk. Dankzij de stabiele schoenen en de stokken kunnen ze immers vrij rondwandelen en hoeven ze geen schrik te hebben voor valpartijen. Je moet gewoon je voorgangers volgen. Als je naar hun voetstappen luistert, zal je precies weten of het pad omhoog- of omlaaggaat, een bocht maakt of rechtdoor loopt. De sneeuw maakt het terrein gelijk waardoor er geen struikelgevaar is. Plezier verzekerd.
Het langlaufcentrum Larra-Belagua telt tal van uitgestippelde wandelschoenroutes. Door het prachtige winterlandschap kun je er sneeuwwandelingen van 6,8 km maken. Je kunt het materiaal huren in het gebouw El Ferial. Vergeet niet de weersvoorspellingen en de staat van de wegen te raadplegen.

Na deze intensieve sneeuwwandeling is het tijd voor een stevige lunch. Roncal herbergt tal van restaurants waar je van lekkere streekproducten kunt proeven. Tot de suggesties behoren een tas bouillonsoep, migas de pastor (een gerecht op basis van broodkruim), lamsribbetjes, gegrild rundsvlees en desserten op basis van melk. De schapenkaas met oorsprongsbenaming Roncal is een speciale vermelding waard.

Zaterdagmiddag

De Salazar-valleien

Na het eten kun je in de huid van een herder of kaasmaker kruipen, twee beroepen die onmisbaar zijn om het leven in de hoger gelegen gebieden van Navarra te begrijpen. In dit Museum in Uztárroz kun je alle gereedschappen bekijken die destijds werden gebruikt voor de kaasproductie en de veehandel. In de verkoopruimte krijg je uitleg over het productieproces van deze heerlijkheid en kun je ook een portie van dit lekkere souvenir kopen.
Na deze intensieve sneeuwwandeling is het tijd voor een stevige lunch. Roncal herbergt tal van restaurants waar je van lekkere streekproducten kunt proeven. Tot de suggesties behoren een tas bouillonsoep, migas de pastor (een gerecht op basis van broodkruim), lamsribbetjes, gegrild rundsvlees en desserten op basis van melk. De schapenkaas met oorsprongsbenaming Roncal is een speciale vermelding waard.

In de late namiddag raden we aan om van vallei te veranderen en de omgeving van de Salazar te gaan verkennen. Op 20 km van Uztárroz ligt Ochagavía. In het plaatselijke Informatienatuurcentrum staat een magnifiek schaalmodel van deze valleien dat je met je handen mag aanraken. Je moet misschien wel even op de tippen van je tenen gaan staan. Aan de hand van de aanwijzingen van de gidsen leer je de omgeving van de dorpen in het Irati-woud of het Abodi-gebergte kennen. Er staan verschillende replica van vliegende vogels zodat je de verschillende vogelsoorten van elkaar leert onderscheiden. Luister naar de zang van 10 verschillende, lokale vogelsoorten zoals de autochtone witrugspecht en de houtsnip. Het team is gespecialiseerd in de omgang met personen met een beperking en zal alles wat je niet ziet of niet kunt aanraken in detail beschrijven. Stel maar eens een vraag!

Zondagochtend

Op sneeuwschoenen door het Irati-woud

Het station van Abodi ligt vlakbij de grens met Frankrijk. Met onze sneeuwschoenen kunnen we de afgebakende piste volgen die langs de zuidelijke grens van het Irati-woud loopt. Laat je in het tweede grootste beuken-sparrenbos van Europa overdonderden door het fantastische gevoel van vrede en vrijheid. In het oude douanegebouw van Pikatua kun je sneeuwschoenen en stokken huren, en informatie over de routes opvragen.

Zondagmiddag

Kapelletje van Nuestra Señora de Muskilda


Om deze excursie in schoonheid af te ronden raden we je nog aan om het romaanse kapelletje van Nuestra Señora de Muskilda te bezoeken. Als je een geleid bezoek reserveert zal Ione Villanueva je alle geheimen over dit romaanse wonder onthullen. Je mag de houten beeldhouwwerken van Ione met je handen aanraken. Uit noten- en eikenhout werden schilden, klokken, boeken en kisten gehouwen. Er staat ook een groot, houten schaalmodel dat je mag aanraken en je een beeld geeft van de opbouw van deze bijzondere kapel. Ione heeft hier haar kindertijd doorgebracht en weet alles over het leven in Salazar.