Organiseer uw reis

Dag van de Cuajada

Feesten, tradities en interessante suggesties / Gastronomisch evenement, Themadag

Meteorologie

Cuajada en el kaiku De Ultzama-vallei brengt een eerbetoon aan haar ambassadeur: de cuajada, mamia in het Baskisch. De groene weides van dit gebied en de branderige nasmaak, door de warme steen die de herders gebruiken om het te bereiden, hebben van de cuajada van de Ultzama een essentieel dessert met een erg speciale smaak gemaakt.

Zie hoe er vroeger gewerkt werd, zoals tijdens het melken van koeien of het schapenhoeden, leer van experts hoe je zelf dit unieke dessert kunt bereiden en ga er vooral zelf van proeven.

Ligging

Tijden, data en prijzen zijn oriëntatief. U wordt aangeraden om voor bevestiging contact op te nemen met de verantwoordelijke instantie.

Parktische informatie