Organiseer uw reis

Zoutdagen

Feesten, tradities en interessante suggesties / Gastronomisch evenement, Themadag

Multimedia

Meteorologie

 
Halverwege Pamplona en Estella-Lizarra en op 500 meter afstand van het dorp Salinas de Oro bevinden zich zoutpannen waar op volledig ambachtelijke wijze zout wordt gewonnen. Deze sinds de Romeinse tijd werkzame en aan de nog zichtbare Romeinse heerweg verbonden zoutmijn is een van de weinige die nog werkzaam zijn. Vele werden verlaten vanwege de hoge productiekosten.
 
Als u eens een ochtend wat anders wilt doen, doe dan mee aan een van de georganiseerde activiteiten tijdens de Zoutdag: de presentatie van de nieuwe oogst van fleur de sel, een bezoek aan de zoutmijnen, gastronomische workshops gegeven door erkende koks, de ambachtsmarkt en leuke workshops voor kinderen. Wilt u het lekkerste zout ooit proeven?

Wist je dat...?

de zoutpannen zijn opgenomen in de Europese zoutroute "Ecosal-Atlantis".

Tegenwoordig is zout een goedkoop product, maar vroeger was dit niet zo. Het werd o.a. als betaalmiddel gebruikt, vandaar het woord 'salaris' (van 'sal' wat zout betekent). Maar ook werd zout toegepast als therapeutisch of geneesmiddel en voor het bewaren van voedsel.

Ligging

Tijden, data en prijzen zijn oriëntatief. U wordt aangeraden om voor bevestiging contact op te nemen met de verantwoordelijke instantie.

Parktische informatie