Organiseer uw reis

Stokvispuree

Traditioneel menu

Multimedia


Hoewel Navarra niet aan zee ligt, is stokvispuree een van de meest typische streekrecepten. Het gerecht ontbreekt nooit op de meest traditionele menukaarten en speelt de hoofdrol bij vele wedstrijden tijdens de patroonsfeesten van de regio.

Het recept, dat gebruikelijk in een römertopf wordt geserveerd, bestaat uit verkruimelde stokvis en verschillende fijngesneden ingrediënten, die de smaak ervan versterken en het gerecht kleurig maken, zoals tomaat, knoflook, ui, rode en groene paprika, aardappel en rode peper. Het is een perfecte combinatie van ingrediënten die fijnproevers zal doen genieten.

Tijden, data en prijzen zijn oriëntatief. U wordt aangeraden om voor bevestiging contact op te nemen met de verantwoordelijke instantie.