Organiseer uw reis

Gebraden lam

Traditioneel menu

Multimedia


Smaakvol vlees zoals er maar weinig is. Lamsvlees biedt vele bereidingsmogelijkheden, maar gebraden is de meest geliefde en gewaardeerde variant van de regionale keuken. Het is de gewoonte om een heel stuk in een houtoven te braden, waardoor aan de binnenkant een zachte, sappige textuur wordt verkregen die een contrast vormt met het knapperige vel aan de buitenkant. Het vlees wordt gebruikelijk in een of twee grote stukken met blaadjes verse sla en ui geserveerd. Deze combinatie van vlees en salade is verrukkelijk.

Tijden, data en prijzen zijn oriëntatief. U wordt aangeraden om voor bevestiging contact op te nemen met de verantwoordelijke instantie.