Organiseer uw reis

Lamsvlees "al chilindrón"

Traditioneel menu

Multimedia


Hoewel lamsvlees vooral in verband wordt gebracht met de lente, kan het het hele jaar door gegeten worden. Op de Navarrese tafel is een van de gebruikelijkste bereidingswijzen 'al chilindrón", dat wil zeggen in stukjes gesneden en gestoofd in een saus op basis van paprika, ui, knoflook, tomaat, witte wijn en gedroogde paprika. Het wordt gewoonlijk met aardappels geserveerd. Het eindresultaat is een smaakvol en stevig gerecht dat doet watertanden.

Tijden, data en prijzen zijn oriëntatief. U wordt aangeraden om voor bevestiging contact op te nemen met de verantwoordelijke instantie.