Organiseer uw reis

Bernagie met aardappel

Traditioneel menu

Multimedia

Borraja con patatas, puerro y zanahoria
Borraja con almejas
Borraja con patatas, puerro y zanahoria
De traditionele manier om deze heerlijke groente te eten is gekookt en in stukjes, met daarbij gekookte aardappels. De smaak van de bernagie wordt versterkt door het te smoren met fijngehakte knoflook en olijfolie. Het eindresultaat is een licht gerecht van fijne textuur, dat zeer gebruikelijk is op de Navarrese tafel.

Tijden, data en prijzen zijn oriëntatief. U wordt aangeraden om voor bevestiging contact op te nemen met de verantwoordelijke instantie.