Organiseer uw reis

Stoofschotel van lamsvlees

Recepten

Multimedia


Doe het in niet al te grote stukken gesneden lamsvlees in een kasserol met wat olijfolie en smoor het vlees langzaam totdat het aangebraden is.

Wanneer het vlees min of meer gaar is, dient de ui, knoflook, witte wijn en zout te worden toegevoegd. Laat langzaam braden totdat het vlees mals is.

Het gerecht wordt geserveerd met droge rode paprika of met in blokjes gesneden aardappels.

Ingrediënten: 1 kg. de cordero lechal, aceite de oliva, 1 cebolla, sal, 1 cabeza de ajos , vino blanco y pimiento choricero.

Tijden, data en prijzen zijn oriëntatief. U wordt aangeraden om voor bevestiging contact op te nemen met de verantwoordelijke instantie.