Organiseer uw reis

Parraldea

Camino de Santiago
Gastronomie / Wijnhuizen

Multimedia

Meteorologie


Het gebouw van dit in 1995 als klein familiebedrijf opgerichte wijnhuis bestaat uit een ruimte waar de wijnen worden bereid en opgeslagen. Ze worden in vat gerijpt in een wijnkelder.

De druiven zijn afkomstig van 7 hectare eigen wijngaarden en de capaciteit van de bodega is 50.000 liter.

Thans beschikt zij over 85 vaten.
Het belangrijke kenmerk van dit wijnhuis is dat de wijngaarden ecologisch bebouwd worden, waarvoor het bijbehorende officiële certificaat wordt gevoerd.
Er worden twee soorten jonge rode wijn gemaakt die korte tijd in het vat en in de fles hebben gerijpt. De wijn wordt gebotteld onder het merk "Fidelium".

Fundada en 1995 como pequeña bodega familiar, el edificio cuenta con una nave para la elaboración y almacenado de vinos, realizándose la crianza en barrica en otra nave subterránea. Las uvas proceden de 7 hectáreas de viñedos propios, siendo la capacidad de la bodega de 50.000 litros.

Actualmente dispone de 85 barricas. Es significativa y una característica de esta bodega el cultivo ecológico de las viñas, respaldado con la correspondiente certificación oficial. Se elaboran dos tipos de vino tinto joven que pasan por un período corto de crianza en barrica y botella. Se embotella con la marca "Fidelium".

Ligging

Opmerkingen

**Horario: de lunes a domingo, de 9:00 a 14:00 y de 15:30 a 20:00.

Tijden, data en prijzen zijn oriëntatief. U wordt aangeraden om voor bevestiging contact op te nemen met de verantwoordelijke instantie.

Parktische informatie