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La Foire de printemps

Foires et Marchés / Artisanat, Bétail

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La Foire de printemps d'Elizondo est la première de l'année pour les éleveurs et les bergers du bassin de la Bidasoa qui y présentent leurs plus beaux spécimens de bétail autochtone. La place du marché accueille le concours de moutons de la race latxa qui partagent la vedette avec les vaches pyrénéennes et les pottokas (petits chevaux).
 
En flânant dans la Foire au bétail, vous pourrez visiter les nombreux stands d'artisanat et de produits agro-alimentaires de Baztan, assister à la coupe et présentation du premier fromage de lait de brebis de l'année, ou à une démonstration de sa fabrication artisanale, et déguster le bon bouillon local, la Baztan zopa.
 
Un plan séduisant pour commencer le week-end.

Emplacement

Horaires, dates et prix indicatifs à confirmer avec l'entité responsable.

Information pratiques

  • Localité ELIZONDO
  • Zone Les Pyrénées
  • Liens utiles
  • Type Artisanat, Bétail
  • Date
    • 01/04/2016
      2018 à confirmer.
    • 21/04/2017
      2018 à confirmer.