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Journée de la Transhumance

Fêtes, traditions et rendez-vous díntérêt / Jour thématique

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Día trashumancia
icono pie de fotoDía trashumancia
Cáseda
icono pie de fotoCáseda
Ermita gótica de San Zoilo
icono pie de fotoErmita gótica de San Zoilo

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Día trashumancia « A la Bardena du roi arrivent les Roncalais à manger du pain sec au suif pendant au moins sept mois ». Ainsi nous résume un dicton populaire cette coutume fortement enracinée dans la culture locale qu'est la transhumance ; après l'été, les bergers des Pyrénées descendaient vers les terres de l'Èbre en suivant les drailles jusqu'à atteindre leurs pâturages d'hiver. Et Cáseda était un lieu important pour eux puisque c'est là que se rejoignaient deux drailles royales, la Cañada de los Roncaleses et celle des Salacencos. À partir d'ici, une unique draille menait les troupeaux jusqu'au parc naturel des Bardenas Reales.

La journée commence tôt le matin par le départ des bergers avec leurs troupeaux vers la curieuse chapelle de San Zoilo, halte habituelle des bergers transhumants. Le parcours peut se faire, soit en accompagnant les brebis, soit en empruntant le train touristique qui couvre les trois kilomètres entre Cáseda et la chapelle.

Participerez-vous à notre Rocío particulier?
"A la Bardena del rey ya vienen los roncaleses a comer migas con sebo por lo menos siete meses". Así reza un antiguo dicho popular, donde se describe una costumbre muy arraigada en la cultura local como es la trashumancia; una vez pasado el verano los pastores del Pirineo bajaban a tierras del Ebro a través de cañadas en busca de pastos de invierno. Y Cáseda es un lugar clave pues en ella confluyen dos Cañadas Reales, la de los Roncaleses y la de los Salacencos. A partir de aquí, sólo una cañada sigue el camino hasta el parque natural de Bardenas Reales.

A primera hora de la mañana tiene lugar la salida de los pastores con sus rebaños hasta la curiosa ermita de San Zoilo, lugar de descanso habitual de los pastores trashumantes, y en donde se realizará la popular degustación de migas y vino. El recorrido puede realizarse tanto caminando junto a las ovejas, como en el tren turístico que recorre los tres kilómetros que separan Cáseda de la ermita.

¿Alguien se apunta a nuestro particular Rocío?

Emplacement

Horaires, dates et prix indicatifs à confirmer avec l'entité responsable.

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