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Embutidos El Bordón

Chemin de Compostelle
Gastronomie / Pâtés et charcuteries

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En Viana "embutidos El Bordón" elabora sus productos siguiendo la tradición familiar de la matanza casera. Para ello seleccionan el ganado de hembra y macho capado, criado sin prisa y a base de cereales. Así logran una carne sabrosa, sana y aromática, baja en colesterol.

Ingredientes naturales y un secado lento consiguen, de manera artesanal, unos embutidos que se caracterizan por su calidad, aroma y sabor casero inconfundibles. Son ideales para aperitivos y sirven de base para infinidad de platos.

Emplacement

Visite guidée

Description: concertar con antelación.

Horaires, dates et prix indicatifs à confirmer avec l'entité responsable.