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Caves Valcarlos

Gastronomie / Caves

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L'entreprise possède 32 hectares répartis entre Los Arcos et Torres del Río, où elle cultive tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, viura et chardonnay. Les modernes installations de la cave occupent 13 253 mètres carrés, dont 4600 sont consacrés à l'élaboration et à l'entreposage, 3600 aux barriques et 2400 aux bouteilles.

Le bâtiment central contient en son centre un grand dôme s'achevant sur une grande tour circulaire, qui rappelle à grande échelle le pressoir traditionnel. La cave proprement dite abrite l'espace destiné aux bouteilles et aux niches.

Les vins sont vendus sous la marque « Marqués de Valcarlos » (rouge Crianza, rosé et blanc) et sous la marque « Fortius » pour les vins de cépage crianza (merlot et cabernet sauvignon).

Emplacement

Horaire

Todo el año: de lunes a viernes, de 8:30 a 13:30 y de 15:00 a 18:00. Junio y julio, de 7:30 a 14:00.

Visite guidée

Description: recorrido por las instalaciones de la bodega y cata de 2 vinos más aperitivo (necesaria cita previa).

Prix visite: 4€.

Horaire - Todo el año: de lunes a viernes, horario laboral. Sábado, a las 11:00 y a las 13:00. Concertar con antelación.

Horaires, dates et prix indicatifs à confirmer avec l'entité responsable.

Information pratiques