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Bodega de Sada

Gastronomie / Caves

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La Cave à Sada, créée en 1939 sous les auspices du mouvement coopératif catholique, regroupe 129 viticulteurs de Sada, Ayesa et Moriones. Après avoir vendu le raisin en vrac à d'autres caves jusqu'en 2001, ils se sont décidés à élaborer le vin et à le mettre en bouteille eux-mêmes.
La coopérative possède plus de 600 ha de vignes, où prédomine le grenache (70 %), accompagné de tempranillo, cabernet et merlot.

Le processus d'élaboration, doté de machines modernes, allie tradition et innovation. Les installations comportent une salle de mise en bouteille et une salle de vieillissement avec 1000 barriques de chêne américain et français.

Les premières marques sont « Palacio de Sada » et « Sada ». Les marques « Oyondoa » correspondent à des vins de garde et à des primeurs et « Vigneru » à des rouges et des rosés.

Emplacement

Horaire

Todo el año: de lunes a viernes, de 8:30 a 14:00 y de 15:00 a 17:00. Sábados, de 10:00 a 13:00. Verano, sólo mañanas.

PRIX

Observations: entrada gratuita.

Visite guidée

Description: visita a las instalaciones y degustación de sus vinos.

Prix visite: consultar.

Entreprise gérante : Sangüesa Tour 620 110 581.

Horaire - Todo el año: concertar con antelación.

Horaires, dates et prix indicatifs à confirmer avec l'entité responsable.