Antolatu bidaia

Menestra

Ohiko menua

Multimedia


Barazki menestra zaporetsua tokiko lau osagai nagusirekin prestatzen da: zainzuriak, alkatxofak, ilarrak eta baba freskoak. Zonaldearen edo jatetxearen arabera, beste zenbait modutan ere prestatzen da baina ohikoena azenarioak eta txanpinoiak gehitzea da. Edozein modutan ere, jaki honetan ehundura eta zaporeen arteko nahasketa bikaina lortzen da eta horregatik, hain zuzen ere, Nafarroako baratzearen plater nagusitzat jotzen da.

Ordutegi, data eta prezio orientagarriak. Entitate arduradunarekin baieztatzea aholkatzen da