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Embutidos - Alfonso Nantes Vidal

Gastronomia / Pateak eta hestebeteak

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Eguraldia


Alfonso Nantes personifica la segunda generación al frente de un negocio familiar dedicado a la elaboración y comercialización de productos artesanos.

El proceso de manufactura comienza con una rigurosa selección de la materia prima: canales enteras de cerdas, especias naturales (pimentón, sal, ajo etc.) y, en los embutidos, tripas animales (no trabajamos con sintéticos). Una cuidada elaboración, basada en la experiencia adquirida a lo largo de los años, tiene como resultado unos productos artesanales de excelente calidad y sabor incomparable.

Fruto de esta dedicación y buen hacer son la acreditación con el diploma de "Alimento Artesano de Navarra", o los premios como finalista en el "III Concurso Navarro de Chistorra" celebrado en Pamplona en 2008, o el 2º premio en el "XIV Concurso de Txistorra de Euskal Herria" celebrado en San Sebastián durante la feria de Santo Tomás en 2009.

Kokapena

Ordutegi, data eta prezio orientagarriak. Entitate arduradunarekin baieztatzea aholkatzen da

Informazio praktikoa

  • Herria VILLAFRANCA
  • Zonaldea Erribera
  • Helbidea Calle Crucero Ancho 6
  • Telefonoa 948845165 - 948845387