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Jornadas Truferas en Metauten

Fiestas, tradiciones y citas de interés / Cita gastronómica

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Trufa
Trufa
Recoger trufa con perros truferos

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PROGRAMA 2017

Recuerda que la jornada empieza a las 11:00 de la mañana y termina con un buen almuerzo de productos trufados maridados con vino de Tierra Estella.

Trufa ¿Sabías que en Metauten, a 12 kilómetros de Estella-Lizarra se encuentra el primer museo nacional dedicado a la trufa, conocido también como el "diamante negro" de la cocina? Nos referimos al  Museo de la Trufa. Si te pica la curiosidad y quieres aprender más sobre el mundillo trufero, acércate durante estas jornadas a conocer cómo se recoge este hongo subterráneo que crece de forma natural en la zona, al abrigo de la Sierra de Lóquiz.

No faltarán las visitas guiadas al museo de la mano de expertos, actividades con perros truferos y cómo no, degustaciones de productos trufados. Una oportunidad única de conocer cómo paisaje, trabajo, cultura, geología y clima se combinan para ofrecer este hongo tan singular.

Difícil resistirse, ¿verdad?

Ubicación

Cómo adquirir las entradas : Contactar con Chencho 695 931 189  comercial@trufaonline.es

Fechas, horarios y precios confirmados salvo modificaciones de última hora.

Información Práctica

  • Localidad METAUTEN
  • Zona Zona Media
  • Enlaces de Interés
  • Teléfono 695931189
  • Email comercial@trufaonline.es
  • Tipo Cita gastronómica
  • Fecha
    • 6 de diciembre de 2017
    • 8 de diciembre de 2017
    • 10 de diciembre de 2017
  • Precio 12,00 €