Organice su viaje

Espárragos al natural

Recetas

Multimedia

Espárragos al natural
Espárragos al natural
Es una de las formas más comunes y también más sabrosas de degustar los espárragos.

Su especialísimo sabor hace que el espárrago, sobre todo si es fresco, sea uno de los alimentos que menos necesitan de cualquier otro acompañamiento para resultar un plato exquisito.

Por lo general los espárragos se sirven con salsa mayonesa o con una vinagreta.

La salsa vinagreta se prepara picando minuciosamente la cebolla y el huevo duro y mezclándolos después con aceite de oliva y vinagre al gusto.

Ingredientes: 16 espárragos de Navarra gruesos, 1 cebolla, 1 huevo duro, aceite de oliva, sal y vinagre.

Fechas, horarios y precios confirmados salvo modificaciones de última hora.