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Menestra

Platos típicos

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La exquisita menestra de verduras se elabora en esencia con cuatro ingredientes estrella de la cocina autóctona: espárragos, alcachofas, guisantes y habas frescas. Admite muchas variantes según la zona o el restaurante, siendo habitual añadirle zanahorias o champiñones. En cualquier caso, el resultado es un perfecto maridaje de texturas y sabores con el que se ha ganado la consideración de "plato rey" de la huerta navarra.

Fechas, horarios y precios confirmados salvo modificaciones de última hora.