Reyno de Navarra. Tierra de Diversidad

Trujal Hacienda Ortigosa

Trujal célebre por el empleo de maquinaria y tecnología puntera que le permite obtener un aceite de excelente calidad. Es destacable su sistema de riego por goteo controlado vía satélite en toda la finca y el cuidado de los campos de olivos por olivareros expertos.

Además, la recolección de las aceitunas variedad Arbequina en el momento óptimo, molturándolas sin dejar que pasen más de 6 horas desde su recolecta, dan como resultado un aceite afrutado, de color verde-amarillento, denso y con "cuerpo". Tanto su sabor como su aroma son inconfundibles y una vez que se ha probado es imposible que deje indiferente a todo aquel que lo saborea. Muestra de ello es la medalla de oro que recibió en la feria de Paris 2008.

*Horarios y precios orientativos. Se aconseja confirmar con la entidad responsable.

En Viana y alrededores

• Espacios naturales
• Arte y monumentos
• Empresas de actividades
• Fiestas y tradiciones
• Espacios de ocio y cultura
• Compras
• Dónde dormir
• Dónde comer