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Vinos con DO Navarra y Rioja

Una denominación de origen es un tipo de indicación geográfica aplicada a un producto cuya calidad y características se deben al medio geográfico en el que se producen y elaboran. En Navarra, el vino es uno de ellos y debido a su cercanía con La Rioja, cuenta con dos denominaciones de origen: Vino D.O. Navarra y Vino D.O. Rioja.

VINO D.O. NAVARRA

La gestión de la denominación de origen está encomendada al Consejo Regulador de la D.O., en el que están representados tanto productores como comercializadores.

Diversidad de climas, paisajes… y vinos

Una de las principales características que definen a la D.O. Navarra es la gran diversidad de paisajes y climas que se dan en los cerca de 150 kilómetros que separan los extremos norte y sur de la región. Y es que aquí se produce una situación excepcional, prácticamente única en la Península Ibérica: la confluencia de los climas atlántico, continental y mediterráneo. La cercanía del Cantábrico, la influencia de los Pirineos y la bonanza del valle del Ebro permiten esta variada climatología.

Esta circunstancia marca profundamente el paisaje navarro, donde las más de 11.000 hectáreas de la Denominación de Origen se asientan en todo tipo de ecosistemas y situaciones de cultivo: laderas, riberas, mesetas y llanura. Ubicaciones que definen 5 áreas de producción diferenciadas: Baja Montaña, Valdizarbe, Tierra Estella, Ribera Alta y Ribera Baja.

Así pues en Navarra podrás encontrar tu propio estilo de vino de entre un amplio abanico de posibilidades: desde los famosos vinos rosados hasta los jugosos tintos jóvenes, desde los deliciosos blancos de chardonnay hasta los grandes tintos de crianza y reserva, sin olvidar los seductores blancos dulces de moscatel.


5 ÁREAS DE PRODUCCIÓN

Baja Montaña
Se encuentra en el este de Navarra, haciendo frontera con Aragón. Es una zona muy marcada por una acusada orografía, con abundante vegetación de bosque bajo, donde reina la viña en las pocas zonas cultivables. Las principales variedades cultivadas son  Garnacha y algo de Tempranillo, solo uvas tintas.

Valdizarbe
Esta denominación se encuentra en la Navarra Media, al sur de la Cuenca de Pamplona, y constituye el centro neurálgico del Camino de Santiago a su paso por la provincia, al unirse las dos variantes procedentes de la Baja Navarra y de Aragón. Marcada en su parte occidental por las estribaciones de la Sierra de Andía y la Sierra del Perdón al norte, discurre en gran parte alrededor del río Arga, siendo una zona de suaves colinas y valles. Conviven variedades como Tempranillo, Garnacha, Cabernet y Merlot entre las tintas. Existe además, algo de Chardonnay y Malvasía.

Tierra Estella
Enclavada en la franja occidental de Navarra, a lo largo del Camino de Santiago, hace frontera con el País Vasco y La Rioja. Está surcada por el río Ega, limitada por la sierra de Urbasa y tiene marcado relieve en su zona norte que va suavizándose hacia el sur donde convive con el olivo y el cereal. En cuanto a las principales variedades cultivadas tenemos la Tempranillo, seguida de la Cabernet Sauvignon y, en blancas, presencia destacada de Chardonnay.

Ribera Alta
Se sitúa en la franja media de Navarra, en la zona de transición hacia el sur de la región, con un importante foco vitícola en torno a Olite. Zona con suave relieve en el norte y la zona cercana al río Ega, que se va haciendo más llana en su tránsito hacia el sur, donde cohabitan la vid y el cereal.
Predomina la Tempranillo, con buena representación de las demás tintas, a destacar la Graciano. Destaca en blancas por tener la mayor proporción de Chardonnay de la región y cierta presencia de Moscatel.



Ribera Baja
Está enclavada en el sur de Navarra, en el valle del Ebro, entre Aragón y La Rioja. Capital: Tudela. Se trata de una gran planicie, de escasa vegetación y muy llana, dominada por la imponente presencia de la Sierra del Moncayo. En las zonas más propicias abundan las huertas. Entre las tintas, la Tempranillo es la uva dominante acompañada de la Garnacha. En cuanto a las blancas, existe la mayor concentración de Viura y Moscatel de la región.



VINO D.O. RIOJA

La diversidad de terreno y del clima de la Denominación de Origen Rioja hacen que esta región vitivinícola se divida en tres subzonas: Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Baja las cuales abarcan 3 Comunidades Autónomas: La Rioja, País Vasco y Navarra.

Navarra está dentro de la subzona Rioja Baja, ubicada a orillas del río Ebro, con un total de 6.220 hectáreas inscritas y donde se puede elegir entre tintos, blancos y rosados. La tradición y el rigor en todo el proceso de elaboración son merecedores del reconocimiento internacional del que gozan.


OTROS PRODUCTOS CERTIFICADOS

Además de estas dos denominaciones de origen para vinos, Navarra cuenta con otros trece productos alimentarios acogidos a diversas denominaciones protegidas. Consúltalas aquí.