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Carrusel de imágenes presentando Navarra

Good food

The geographical diversity of Navarre is also reflected in its gastronomy; dairy products and game dishes in the Pyrenees make way for lamb and wines in the central area and end up with the wonderfully abundant vegetable gardens of the southern plains along the Ebro valley. Although all of these products are present all over the region, each area also offers its own specialities.

Some eating establishments have gained international prestige thanks to a balance between tradition and modernity, and also to the superb quality of their basic ingredients, which boast many D.O. classifications.

We should not forget the 'mini haute cuisine' represented by ‘pinchos’ (tapas); it is a popular tradition that has been in evidence for some years in the form of novel, imaginative and exclusive creations, the widest and most varied choice of which can be found in the capital, Pamplona.

Vive la vendimia en Navarra
Todos los sábados de octubre de 2010 Participa en la recogida de la uva, en la elaboración de vino y mucho más.
Quincena del pincho
Del 25 de octubre al 7 de noviembre de 2014 El barrio de Dantxarinea en Urdazubi/Urdax, famoso por sus ventas, nos espera con sus mejores bocados.

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Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra
Del 10 al 19 de octubre de 2014 Una pareja ideal que te asegura el disfrute gastronómico.
Caza en el plato
Del 31 de octubre al 30 de noviembre de 2014 Las jornadas gastronómicas de caza de Baztan-Bidasoa te brindan un menú especial.

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La fiesta de los mercados
25 de octubre de 2014 Te invitamos a conocer los mercados tradicionales de Pamplona
Cena Maridaje en el Hotel Don Carlos
8 de noviembre de 2014 Este hotel familiar ubicado en Huarte se preparan para una bonita combinación de gastronomía, vinos y buen ambiente.

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Fin de semana del pincho micológico
8 y 9 de noviembre de 2014 Antes de que se termine la temporada de setas, acércate a Tafalla a degustar estas deliciosas miniaturas.
Con todos ustedes...
2014 ¡Los pinchos ganadores de la XVI Semana del Pincho!

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