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Quesería Onkizu

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Onkizu

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Onkizu
Este queso procedente del Valle del Roncal está elaborado siguiendo un rito ancestral. El producto final es simplemente excelente ya que además de la forma de elaboración cuentan con una materia prima de primera: leche de oveja latxa que pasta en los valles de Ulzama y Roncesvalles.

Location

Guided visit

Description: explicación sobre la elaboración del Queso del Roncal y el funcionamiento de la quesería.

Price of the visit: gratuita.

Observations

venta directa.

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Practical information