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Frühlingsmarkt

Messen und Märkte / Bétail, Kunsthandwerk

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Der Frühlingsmarkt von Elizondo ist der erste des Jahres für die Viehzüchter und Hirten des Bidasoa-Beckens. Hier bemühen sich die Züchter, ihre besten Exemplare der einheimischen Viehzucht zu präsentieren. Auf dem Marktplatz findet der Schafsbock-Wettbewerb der Rasse Latxa statt. Neben den Schafen stehen auch Kühe der Rasse Pirenaica und die Pottokas (kleine Pferde) im Mittelpunkt.
 
Während der Viehmarkt stattfindet, können Sie auch nebenbei die zahlreichen Stände der Handwerkskunst und der Lebensmittel aus landwirtschaftlicher Erzeugung des Baztan-Tals besuchen, das Anschneiden und die Vorführung des ersten, aus Schafmilch desselben Jahres hergestellten Käses miterleben und sich von seiner traditionellen Verarbeitung überzeugen lassen, sowie die ortstypische Bouillon kosten: die Baztan zopa.
 
Ein sehr einladender Plan für den Start ins Wochenende.

Lage

Die Uhrzeiten, Daten und Preise dienen nur zur Orientierung und sollten besser mit dem Betreiber geklärt werden.

Praktische informationen

  • Ort ELIZONDO
  • Bereich Die Pyrenäen
  • Interessante Links
  • Typ Bétail, Kunsthandwerk
  • Datum
    • 01.04.2016
      2018 noch zu bestätigen.
    • 21.04.2017
      2018 noch zu bestätigen.