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Gastronomie / Pasteten und Wurstwaren

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Esta es una pequeña empresa familiar fundada en 1986 en Bera, pueblo del norte de Navarra con una larga tradición comercial transfronteriza. Tras varios años de aprendizaje en obradores del otro lado del Pirineo, en la región francesa de las Landas, adquirieron el conocimiento y la experiencia para iniciar su andadura como empresa de elaboración de productos derivados del pato.

Desde el comienzo basaron su trabajo en la venta de carnes del país, así como en una cuidada selección de la materia prima y controles de calidad exhaustivos. Elaboran diferentes productos derivados del pato: foie-gras, confits, patés, etc.

Lage

Anmerkungen

Dentro de Productos Artesanos de Navarra y de Reyno Gourmet.

Die Uhrzeiten, Daten und Preise dienen nur zur Orientierung und sollten besser mit dem Betreiber geklärt werden.