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Quesería Susperregui

Gastronomie / Käsereien

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Queso
Queso con nueces

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Queso Susperregui es un ejemplo de quesería familiar, en la que la tradición tanto en la forma de criar el ganado como en la elaboración de los quesos se ha transmitido sin alteraciones de una generación a otra, dando como resultado un producto de excelencia artesanal.

Su principal atractivo reside en el reconocido sabor que el cuajo natural le aporta.

La oferta de Quesería Susperregui apuesta por nuevos proyectos gastronómicos, mezclando con su queso ingredientes como el vino, la sidra, la trufa o las nueces, entre otros muchos. Por supuesto sin dejar de lado la tradición y el sabor característico del queso de antaño.

Wussten Sie schon...?

Uno de sus quesos ha sido galardonado con el primer premio en el concurso de San Sebastian-Donosti 2.017.

Lage

Führung

Beschreibung: conoce el mundo del queso y los pastores y disfruta de la degustación de distintas variedades de quesos (por ejemplo, crema de queso, queso con nueces, con aroma de hongos, con aceitunas, queso al vino o a la sidra...), cuajada y requesón fresco.

Besichtigungspreis: 4€ adultos, 3€ niños.

Öffnungszeiten - Todo el año.: concertar al menos con dos días de antelación.

Die Uhrzeiten, Daten und Preise dienen nur zur Orientierung und sollten besser mit dem Betreiber geklärt werden.