Navarra. Land der Vielfalt

Otazu (Gabarbide, S.A.)

Das Unternehmen Gabarbide S.A. wollte an die historischen Bande, die das Gebiet von Echauri und insbesondere die Güter Otazu und Eriete mit dem Weinbau und der Weinerzeugung verbinden, anknüpfen und beschloss 1991, auf den 110 Hektar Land, die die Gebäude des Guts umgeben, im Stile der französischen Chateaus Reben zu pflanzen.
Außerdem wurden der Umbau der alten Bodega und der Bau einer neuen in Angriff genommen, wobei man auf Tradition, Moderne und Schönheit achtete. Das Ergebnis ist der überraschende Auftritt eines Crianza-Erzeugers im navarrischen Weinumfeld, der gegenwärtig über 2000 Barriques verfügt und zur Spitzengruppe der Winzer zählt.
Die Bodega stellt Rot- und Weißweine her. Die Rotweine werden zu Crianzas und Reservas ausgebaut. Die Weißweine auf der Grundlage der Chardonnay-Reben können jung oder in neuen französischen Eichenfässern vergoren sein. Die ersten Flaschen kommen mit den Namen "Palacio de Otazu" und "Palacio de Eriete" auf den Markt. In Zukunft werden noch die Marken "Señorío de Otazu" und "Señorío de Eriete" hinzukommen.

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