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Ayerra, S.L

Gastronomie / Bodegas

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Die Familie Ayerra widmet sich schon seit mehreren Generationen dem Weinbau. Bis vor wenigen Jahren lieferte sie ihre Trauben an die Genossenschaft von San Martín de Unx. Nun hat sie eine eigene Bodega, die es ermöglicht, die Früchte aus ihren Weinbergen zu Wein zu verarbeiten.
Die neue Bodega wurde 1999 errichtet und hat Kapazitäten für 370.000 Liter. In einer benachbarten Halle besitzt sie 115 Barriques aus amerikanischer Eiche. Die Familie verfügt über 60 Hektar Weinberge, auf denen hauptsächlich Tempranillo und Garnacha angebaut werden. Eine kleine Fläche ist auch den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Mazuelo und Viura vorbehalten.
Gegenwärtig stellt die Bodega Rosés, junge Rotweine sowie Crianzas und Reservas her. Alle ihre Weine werden unter dem Namen "Ayerra" in den Handel gebracht, mit Ausnahme eines jungen Rotweins, der die Bezeichnung "Bescos" trägt.

Lage

Öffnungszeiten

Todo el año: de lunes a viernes, de 15:30 a 19:00 Sábados, de 10:00 a 14:00 y de 15:30 a 18:30. Domingos, de 10:00 a 14:00.

Führung

Beschreibung: en horario de tienda. Grupos, concertar con antelación.

Öffnungszeiten - Todo el año: de lunes a viernes, imprescindible concertar con antelación. Sábados y domingos en horario de apertura. Preferible avisar previamente.

Die Uhrzeiten, Daten und Preise dienen nur zur Orientierung und sollten besser mit dem Betreiber geklärt werden.