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Otoño 2009

Camino de Santiago baztanés

Palacios y caseríos de piedra rosácea con grandes balconadas; monasterios y puentes medievales sobre ríos saltarines; metas esparcidas por prados y colinas; monumentos megalíticos y cuevas; y personajes pintorescos: hidalgos, peregrinos, brujas y contrabandistas.

Una ruta que sigue los pasos de los peregrinos que venían de Bayona (Francia) hacia Santiago de Compostela atravesando el Pirineo Occidental de Navarra por el puerto de Dantxarinea.

VIERNES

• Paseo por Elizondo, capital del valle de Baztán
• Amaiur/Maya, el molino y el monolito

SÁBADO

• Aritzakun y Urrizte, dos valles recónditos
• Urdazubi/Urdax, la embrujada
• Arizkun, raíces ancestrales
• Elizondo a fondo

DOMINGO

• Ziga mirador del valle
• Parque Natural de Bertiz
• Belate, calzadas ancestrales

Próximas fiestas de la zona para no perderse...

18 de octubre, Día de las Palomeras de Etxalar
18 de octubre, Feria de Altsasu/Alsasua
25 de octubre, Lurraren Eguna de Bera
30 de octubre, Ferias de Elizondo
Noviembre, Jornadas de setas y hongos en la zona Baztán-Bidasoa
Noviembre, Jornadas de la caza en la zona Baztán-Bidasoa
1 de noviembre, Baserritarren eguna de Arantza
13 de noviembre, feria de Doneztebe/Santesteban
19 de noviembre, feria de Lesaka

Alojamiento en la ruta...

Caserones tradicionales con todo tipo de comodidades le permitirán participar de las labores domésticas propias del entorno rural y aprender por ejemplo a ordeñar una vaca. Acceda al buscador de alojamientos de agroturismo del Pirineo.

Restaurantes en la ruta...

Una zona eminentemente ganadera donde tendrá la oportunidad de hincar el diente a la carne más jugosa, asada a la brasa, sazonada con sal gorda y acompañada de pimientos y patatas. Los menús de caza son también habituales en los restaurantes de la zona. El queso, la cuajada y otros productos lácteos serán un perfecto colofón para su menú. Acceda al buscador y deje que se le haga la boca agua eligiendo alguno de los restaurantes.

Compras en la ruta...

Obradores, licorerías, artesanos de productos derivados del paté, reposterías y un largo etcétera de productores artesanales le permitirán adquirir los souvenirs más sabrosos de la ruta. Consulte en el buscador.

Localidades incluidas en la ruta

• Amaiur/Maya
• Elizondo
• Urdax/Urdazubi
• Arizkun
• Oieregi
• Ziga

Otras variantes de la ruta...

• Bosque de Orgi (15 km. desde Belate) [+ info]
• Trinidad de Arre (28 km. desde Belate) [+ info]
• Cascada de Xorroxín, Erratzu (8 km. desde Elizondo) [+ info]
• Museo de las brujas, Zugarramurdi (4,5 km. desde Urdazubi/Urdax) [+ info]
• Torre de Donamaría (8 km. desde Oieregi) [+ info]

LA RUTA, PASO A PASO

VIERNES

Paseo por Elizondo, descubriendo el valle de los hidalgos: palacios y grandes caserones de muros blancos y sillar rojizo que adornados con tejados a dos aguas y balcones de madera se miran coquetos en el reflejo del río Baztán; susurros acuáticos, colinas y prados; piedra rosácea y dulce sabor a chocolate con avellanas; leños crepitando en chimeneas que rocían el ambiente de un perfumado olor a humo... La capital del valle de Baztán recuerda con su caserío la presencia de hidalgos, indianos que volvieron de ultramar cargados de riquezas con las que remodelaron el valle. Elizondo es todo esto y mucho más. Un paseo por sus animadas calles le mostrará la esencia de este lugar. [+ info]

Amaiur/Maya, el molino y el monolito: pintoresco pueblo calle que recibe al visitante con su peculiar arco de entrada. El característico color bermejo de la piedra procedente de las canteras de Almándoz impregna, como en el resto del valle, sus caserones y sus calles. A la entrada de Amaiur/Maya se alza un molino rehabilitado aún hoy en funcionamiento donde el visitante podrá comprar harina de maíz o de trigo o degustar talos recién hechos. Desde el molino arranca un sencillo paseo de 1,5 kilómetros que atraviesa la presa y el canal y llega hasta el mítico monolito del monte Gaztelu. Hito conmemorativo que recuerda que Amaiur/Maya fue el último foco de resistencia frente a la incorporación de Navarra a la corona de Castilla (S.XVI). [+ info]

SÁBADO

Aritzakun y Urrizate, dos valles recónditos: dos pequeños valles del noroeste de Baztán sometidos a un aislamiento tal que les ha permitido conservar creencias antiguas y rincones inéditos como las reservas naturales de Irubetakaskoa y de Peñas de Itxusi. El viento hace temblar las hojas de la aliseda natural que se despliega en la primera y mantiene el vuelo majestuoso de los buitres leonados en los cielos de la segunda. Leyendas y tradiciones explican fenómenos curiosos de estos valles. Así, polvo dorado en los ríos rememora las antiguas minas de oro y pañoletas y gasas colgadas a la entrada de la cueva de la Santa recuerdan los poderes curativos que se atribuyen a una estalactita rezumante de agua del interior. [+ info]

Urdazubi/Urdax, la embrujada: entre verdes prados y rozando tierras francesas, se encuentra esta localidad donde puentes medievales de piedra salvan el paso del río Ugarana. Brujas, inquisidores, contrabandistas, peregrinos y monjes han ido perfilando la identidad de este municipio. El monasterio románico de San Salvador, erigido en el siglo XI forma parte de la memoria del lugar. En él fraguaron las pesquisas inquisitorias que darían lugar al cruel Auto de Fe de Logroño en 1610, en el que siete supuestos brujos murieron en la hoguera y otros 5 que ya habían fallecido fueron quemados en efigie. Sus monjes levantaron un molino que hoy puede visitarse junto con el claustro del cenobio. En el barrio de Leorlas, se asientan las cuevas de Ikaburu, mágico universo de estalactitas y estalagmitas. La senda de los contrabandistas, de 8 kilómetros, une éstas a las vecinas de Zugarramurdi y a las francesas de Sara. Desde esta última, parte el antiguo tren de cremallera hasta la cima del monte Larun. [+ info]

Arizkun, raíces profundas: localidad de porte señorial y rodeada de prados. En ella destacan palacios como el de Ursúa, cuna de uno de los linajes más antiguos de Navarra; caserones tradicionales de tipo baztanés y edificios religiosos de gran formato como el convento de Santa María de los Ángeles. Su portada dieciochesca recibe a las gentes que por costumbre llevan una docena de huevos frescos a las Clarisas para asegurar el buen tiempo a los novios que contraen matrimonio. Otro de los rincones imprescindibles es el museo al aire libre de Santxotena. Ocho bordas albergan tallas en madera del autor relacionadas con la mitología vasca. La visita se completa con la casa Gorrienea, un museo etnográfico del barrio de Bozate donde viviendas de pequeñas dimensiones contrastan con la arquitectura del resto del valle y nos hablan de enigmas ancestrales de este valle. [+ info]

Elizondo a fondo: la calle Jaime Urrutia o calle “de abajo” es la más antigua de la localidad. Engalanada con soportales recibe las fachadas ilustres de sus casas nobiliarias. Entre todas, destaca el Palacio dieciochesco de Arizkunenea o palacio de las Gobernadoras, actual sede de la casa de cultura. Tiene una disposición en «U» y su fachada, de estilo barroco, recuerda a los palacetes franceses de la época. Desde la trasera de esta casa podrá inmortalizar las traseras de las casas de esta rúa reflejadas en el río. Otros rincones imprescindibles para tomar instantáneas el Puente Antxitonea, la Plaza de los Fueros, la Casa Consistorial o la iglesia de Santiago, de color rosáceo. Y para conocer a fondo las tradiciones y costumbres del valle, el museo etnográfico Jorge Oteiza es lugar de obligada visita. En su patio a modo de centinela, el gigante Soalar protege la colección de objetos del museo. Se trata de un menhir de 4,5 metros de altura y 3 toneladas que tiene grabada una de sus caras. [+ info]

DOMINGO

Ziga, mirador del valle: a las afueras de la localidad, una mesa panorámica titula cada pueblo sobre las verdes colinas que se visualiza desde el alto. Es el mirador del valle de Baztán. Merece la pena una parada para recorrer con la mente y la mirada los lugares visitados este fin de semana. [+ info]

Parque Natural de Bertiz: un espacio protegido de 2.040 hectáreas donde se suceden bellos parajes como el jardín botánico o habitan especies singulares como gingkos de China, nenúfares, mirlos, ardillas o pájaros carpinteros. Deje que se los presenten a través de paseos guiados que propone la empresa Basoan y que tienen lugar las mañanas de los sábados, domingos y festivos. [+ info]

Belate, calzadas ancestrales: romanos, soldados, peregrinos, reyes, princesas… todos fueron desgastando con su tránsito la calzada romana que unía Burdeos con Astorga. Hoy en el alto de Belate reposa la vieja calzada; los miliarios y mojones que marcaban la senda; las ruinas de una antigua ermita y el Monasterio de Belate. Antiguo hospital de peregrinos, hoy restaurado. Un entorno insólito, paisaje natural lleno de historia. [+ info]

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